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Ingredientes
- 2 huevos
- Espárragos verdes
- 1/4 gambas
- Ajos o ajetes
- sal
- aceite
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se fríen los ajetes o ajos a fuego lento y después se echan los espárragos cocidos y las gambas crudas y peladas con sal.
Paso 2
Cuando están hechas las gambas, se incorporan los huevos batidos y se revuelve al gusto de cada uno.
Los revueltos pueden hacer de mil ingredientes distintos.
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