Tarta flan de manzana
De 750inter
Para los que no puedan decidirse entre el flan y la tarta de manzana, esta deliciosa tarta-flan de manzanas que podemos tener lista en media hora.
¡No te pierdas la receta!
- 6
- Fácil
- 15 minutos
- 20 minutos
- Económico
Ingredientes
- 4 manzanas
- 4 huevos
- 50g de harina
- 50g de azúcar
- 1 saquito de azúcar con sabor a vainilla
- 20 cl de leche
Preparación
Paso 1
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas más o menos finas.
Paso 2
En un cacerola cocemos las rodajas de manzana con un poco de mantequilla hasta que se ablanden. Debemos removerlas constantemente.
Paso 3
En un bol aparte, batimos los huevos e incorporamos la harina y el azúcar sin dejar de remover. Por último incorporamos la leche y seguimos batiendo hasta que no haya grumos.
Paso 4
Vertemos las manzanas sobre el molde de nuestra tarta y las distribuimos bien por toda la base. Sobre estas verteremos la preparación que acabamos de batir.
Paso 5
Horneamos durante 20 minutos a 180°C. Una vez se enfríe la sacaremos del molde y le espolvoreamos un poco de azúcar avainillada.
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