Saquitos de morcilla con mermelada de manzana

De

Es una receta fascinante de sabores con la se deleitará llos paladares mas exquisitos de tu familia en estas fiestas.

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  • 6
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200gr de morcilla
  • 1 o 2 manzanas verdes
  • licor de manzana (sin alcohol)
  • mermelada de manzana
  • masa brisa o de hojaldre

Preparación

Paso 1

Desmenuzamos la morcilla
de manzana.

Paso 2

Salteamos la morcilla con un poco de licor de manzana y unos trocitos de manzana (a poder ser la verde).
Damos unas vueltas en la sartén y lo sacamos.

Paso 3

Preparamos la masa de hojaldre y con un vaso hacemos la forma redonda.
Lo separamos el circulo de la masa

Paso 4

Colocamos en el circulo de hojaldre un poco del salteado de morcilla y una cucharadita de café de mermelada

Paso 5

Cerramos el hojaldre cogiendo de las puntas y uniendolas en el medio.

Paso 6

Lo ponemos al horno a 200° unos 15 minutos.
Sacamos del horno, dejamos enfriar y listo.

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Mayteverger

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