Sardinas al Natural
Es una receta muy fácil y saludable al ser de pescado azul rico en Omega 3
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Ingredientes
- ½ Kilo de sardinas
- ½ vaso de AOVE
- ½ vaso de vinagre
- 3 dientes de ajos laminados
- 2 guindillas
- 8 graos de pimienta
- 2 granos de clavo
- 2 hojas de laurel
- Sal
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lavar y quitar las escamas y las cabezas a las sardinas. Colocar en un recipiente , salar. Añadir las especies, el vinagre y el AOVE. Macerar en nevera durante doce horas. Introducir en el horno durante diez minutos.
Se pueden comer calientes o frías. Cubiertas en su jugo pueden durar varios días en la nevera.
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