Espagueti a la Katiuska

De

Un plato de pasta sofisticado.

  • 4
  • Fácil
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 80-100 gr. de espaguetis por persona
  • 400 ml. de Crema de leche
  • 1 sobre de salmón ahumado
  • 2 -3 cucharaditas de sucedáneo de caviar
  • Sal
  • Pimienta o mezcla de pimientas molida

Preparación

Paso 1

Hervir los espaguetis en abundante agua salada. Escurrir y reservar.

Paso 2

Cortar el salmón en trozos pequeños y reservar. En una sartén o cazuela calentar la crema de leche, salpimentar al gusto y añadir el salmón y el caviar. Dar unas vueltas para que los ingredientes se amalgamen y tomen temperatura. Agregar los espaguetis removiendo con cuidado. Servir.

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