pastel de galletas con dos chocolates
De alenadal.dos
Se hace el chocolate y una masa con azucar , mantequilla y clara de huevo. Se moja la galleta en leche y se le añade a una chocolate y a otra la mezcla de mantequilla alternativamente. Cuando ya tengamos la base se le echa chocolate por encima hasta cubrir todas las galletas y para terminar se le pone trozitos de chocolate blanco por encima.
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Ingredientes
- 2 cucharadas azucar
- Cacao en polvo
- 1 litro de leche
- Chocolate blanco
- 4 cucharadas mantequilla
- 2 claras de huevo
- Galletas hojaldrada gruesas.
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 25minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Hacer chocolate y mezcla mantequilla y azucar con claras de huevo.
Paso 2
Mojar galletas y alternando chocolate y mezcla mantequilla.
Paso 3
Cubrir de chocolate y trozitos chocolate blanco.
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