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Ingredientes
- Para el café:
- Media taza de agua
- Tres cucharadas de café soluble
- Para el batido:
- Café -preparado-
- Un vaso Leche Asturiana
- Dos cucharadas soperas de azúcar
- *Opcional:
- Helado de nata
Especificaciones
Personas 1
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Congela el vaso de leche.
Paso 2
Prepara el café mezclando media taza de agua caliente con tres cucharadas soperas de café. El objetivo es obtener sabor a café y a la vez usar muy poca agua para conseguir un batido muy espeso.
Paso 3
Mezcla y bate el vaso de leche congelado, el café y azúcar.
Si quieres que tu batido sea muy espeso, añade una bola de helado de nata antes de batir. En este caso tendrás que reducir la leche a 3/4 del vaso.
Puedes acompañarlo de un bizcocho de limón. Este es suave y fresco, mientras el batido de café es espeso.
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