Leche merengada
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Ingredientes
- 1 litro de leche
- 4 cortezas de limón
- 1 rama de canela
- 6 0 7 cucharadas de azúcar
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Agregar todos los ingredientes en un cazo. Cuando empiece a hervir retirar del fuego y colarlo.
Dejar que se enfríe y ponerlo en el congelador.
Paso 2
Si se quiere granizado cuando lo metas al congelador debes sacarlo de 3 a 4 veces cada 30 minutos y moverlo con una cuchara o tenedor para que no se llegue a congelar del todo, quedando así granizado.
Congelarlo todo. Las cortezas de limón y la rama de canela es para que coja el sabor.
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