Pan quemado Mª Angeles

De

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Ingredientes

  • 500 gr. de harina
  • 125 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 chorro de agua de azahar
  • 1/2 copito de ron
  • 1 chorrito de leche
  • 1 nuez de levadura panadero
  • 1 chorrito de agua
  • 1 poco de sal
  • 150 gr. mantequilla
  • (Salen 2 grandecitos)

Preparación

Paso 1

1° Mezclar harina, el azúcar, huevos, agua azahar, ron, leche, levadura, agua y sal.
2° Amasar e ir agregando mientras la mantequilla
3° Dejar la bola fermentar unas horas y luego haz dos bolas y vuelve a dejar fermentar unas dos horas o así.
4° Pintar con huevo y hornear a 175° unos 15-20 min.

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