Salmón ahumado con piña y olivada

De

Una receta muy saludable además de fácil, rápida y veraniega.

  • 2
  • Fácil
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 sobre de salmón ahumado
  • 1 lata de piña en su jugo
  • 1 bote de olivada (paté de aceitunas negras)
  • Pepinillos en vinagre (opcional)
  • Alcaparras (opcional)

Preparación

Paso 1

Escurrir las rodajas de piña y cortarlas por la mitad. Reservar. Cortar las lonchas de salmón en tiras a lo largo. Envolver cada mitad de la piña en salmón y coronar con un poquito de olivada.

Paso 2

Decorar con pepinillos en vinagre y/o alcaparras al gusto. Servir.

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