Tortilla de patata rellena casera

De

La clásica y tan apreciada por todos tortilla de patatas pero dándole una vuelta de tuerca y rellenandola de lo que mas nos guste para disfrutar todavía mas de ella.

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  • Fácil
  • 20 minutos
  • 15 minutos
  • 60 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - Patatas
  • - Huevos
  • - Lechuga
  • - Pechuga de pavo
  • - Tomate natural
  • - Lonchas de queso
  • - Mayonesa
  • - Aceitunas
  • - Aceite
  • - Sal

Preparación

Paso 1

Lo primero que tenemos que hacer es la tortilla de patata. Para ello usaremos las patatas, los huevos, el aceite y la sal.
No os voy a decir como hacer una tortilla de patatas por que cada uno tiene su "truquillo" y la hace como mas le gusta. No quiero meterme en camisa de 11 varas... :P jejeje

Paso 2

Con la tortilla ya fría procedemos a partirla por la mitad y quitamos la parte superior reservándola para luego.

Paso 3

En la parte inferior untamos la mayonesa y a continuación vamos cubriéndola toda con el resto de ingredientes de la siguiente manera: tomate natural, queso, pechuga de pavo y lechuga.

Paso 4

Tapamos con la parte superior que habíamos reservado anteriormente y la cortamos en cuadrados.

Paso 5

Ponemos un palillo o palito de pinchito en cada uno con una aceituna y...

lista para comer!!!!

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