Tellinas

De

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  • Fácil
  • 35 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - Tellinas
  • - Limón
  • - Agua
  • - Sal

Preparación

Paso 1

Ponlas en un cazo con agua y mucha sal.
Déjalas una media hora más o menos.

Paso 2

Luego las rentas con el colador bien con agua, se pone la sartén a fuego medio. Cuando esté caliente ponerlas. Poner un poco de sal y 2 cucharadas de aceite, tápalas, cuando se abran todas les pones un limón exprimido y ya está.

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Opcional:
Cuando estén abiertas poner ajo y perejil o con tomate triturado.

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