Mermelada de fresa sin azúcar
De Mª Jose Diaz
Ingredientes
- 500 gr de fresas
- 300 gr de Dayelet Confituras
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Limpiar y cortar las fresas en trozos, ponerlas en una cazuela a fuego medio cuando empiecen a soltar un poco de agua echar los 300 gr de Dayelet Confituras. Tiene que estar 1 hora al fuego e ir removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Cuando este lista triturar con la batidora y echar en tarros. Cuando se enfríen ponerlos poca a abajo 24 horas.
Yo hice la mermelada en la panificadora, echo todo en la cubeta le doy al programa 11 que es de confituras y dura 1 hora. Lo trituro, lo meto en tarros y cuando enfrié lo poco 24 horas boca abajo.
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Técnicas de cocina
Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto.
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