Choco (sepia) con las patatas en mi olla Erika/Juanita

De

Aquí sigo probando platos nuevos en mi olla ERIKA la verdad es que estoy super contenta porque todo sale muy rico y lo mejor es que casi ni ensucias la cocina ainsss que alegria jajajaja

  • Media
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • _ Medio kilo de choco(sepia) partido en trocitos
  • _ Patatas
  • _ 1/4 de vaso medidor de aceite
  • _ 1 vaso medidor de vino blanco si es de Jerez mucho mejor
  • _1 cebolla
  • _ 1 pimiento
  • _ 3 dientes de ajo
  • _ 1 tomate
  • _ Pimienta
  • _ 2 hojitas de laurel

Preparación

Paso 1

Echamos el aceite en la cubeta agregamos la cebolla, los ajos, el pimiento y el tomate ponemos Menú asados olla abierta y dejamos que se pochen, cuando estén pochados sacamos al vaso de la batidora y batimos y reservamos.Incorporamos a la cubeta los chocos y las patatas seguidamente salpimentamos, agregamos el vino y la mezcla reservada junto con las hojitas de laurel y cubrimos con el agua pero que asomen cerramos la olla Menú PESCADO 15 minutos PRESIÓN BAJA.Cuando pite dejamos despresurizar y abrimos y listo.
A comerr!!

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