Pan casero con levadura fresca

De

Es un pan que sale muy bueno y es rápìdo de hacer

  • 6
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 350grs de harina de fuerza
  • 220ml de agua tibia
  • 25grs de levadura fresca
  • una pizca de sal

Preparación

Paso 1

Ponemos en un bol, la harina y la levadura lo mezclamos y ponemos el agua y la sal, vamos amasando hasta formar una masa.

Ponemos en la mesa harina y la masa para seguir amasando hasta obtener una bola que no se pegue a los dedos.

Le damos la forma deseada, le hacemos unos cortes y lo ponemos en la bandeja del horno, lo metemos durante 45min aproximadamente a 170°C o hasta que este dorado.

Esta masa no hace falta dejarla levar

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