Brownie en 5 minutos

De

Una de esas recetas que preparas en un momento de "ataque chocolatoso", no muy convencida de cual va a ser el resultado y que te sorprende un montón.
Un brownie jugoso y nada empalagoso. Templado está buenísimo, pero al día siguiente está también muy bueno, algo sorprendente teniendo en cuenta que está hecho al microondas.

Ver la receta completa

  • 2
  • Fácil
  • 2 minutos
  • 3 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • 3 cucharadas soperas de azúcar o edulcorante
  • 3 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar Valor
  • 3 cucharadas soperas de crema de chocolate sin lactosa
  • 1 puntita de cuchillo de levadura química
  • 6 cucharadas soperas de leche sin lactosa
  • 3 cucharadas soperas de aceite de girasol

Preparación

Paso 1

Batimos en un bol el huevo con el azúcar, añadimos la crema de cacao, el cacao en polvo, el aceite de girasol y la leche.

Incorporamos la harina y la levadura, batimos bien con un tenedor.

Vertemos esta preparación en dos tazas, introducimos la primera en el microondas y dejamos durante 1 minuto 45 segundos, después sacamos la primera y ponemos la segunda, otro minuto y 45 segundos.

Pasado este tiempo, sacamos las tazas y dejamos enfriar un poco, no demasiado, porque está más bueno templado, con el centro del brownie aún blandito.

Ver la receta completa

Nos lo comemos directamente de la taza, sólo o acompañado con una bola de helado y unas frambuesas que le van genial por el toque ácido.

También te gustará

También te gustará