Ensalada de arroz y pavo

De

Una rica ensalada bien fresquita para disfrutar ahora que llega el calor.

  • 4
  • Media
  • 30 minutos
  • 7 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 500 g de arroz
  • pechuga de pavo o magro de cerdo en lata (al gusto)
  • lechuga
  • tomate
  • maiz dulce
  • atun
  • zanahoria rallada
  • pimiento verde
  • pastillas de caldo de pollo
  • aguacate
  • aceite de oliva

Preparación

Paso 1

cocemos el arroz al punto (que bien hecho pero no pasado) y le quitamos el agua y dejamos para que se vaya enfriando

Paso 2

cortamos todos los ingredientes en daditos o cuadraditos y echamos sal (al gusto)

Paso 3

una vez enfriado el arroz mezclamos todo bien y lo metemos una media hora en la nevera,despues directo al plato y a gusto del comensal se aliña con aceite y vinagre

hechar agua en abunciacia para el arroz ya que tiene que quedar suelto,si queda pastoso se estropea la receta

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