- Fácil
- 20 minutos
- Económico
2.4/5
(7 Votos)
Ingredientes
- 1 calabacín
- 1 Huevo
- Harina (pan rallado de ajo y perejil)
- Sal
- Aceite
Preparación
Paso 1
Se hace rodajas el calabacín.
Paso 2
Se bate el huevo con una pizca de sal, y se prepara un plato con harina.
Paso 3
Cada rodaja de calabacín se pasa por harina, y luego por el huevo, y se echa a freír. Vuelta y vuelta, y está!
También quedan muy ricos rebozándolos en pan rallado de ajo y perejil, en lugar de harina.
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