LANGOSTINOS AL HORNO

De

Es muy simple, pero tiene una gran ventaja y es que salen buenísimos y te evitas andar con la plancha estas navidades, evitándonos por consiguiente esa desagradable humareda que se forma.

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  • 6
  • Fácil
  • Caro

Ingredientes

  • Langostinos del número 1. Si son más pequeños, no quedan bien. Los de la foto son del número 1.
  • 1 cuchara (de las de servir) de sal gruesa.
  • 1 cuchara ( de las de servir) de ajos picaditos.
  • 1 cuchara ( de las de servir ) de perejil picado.
  • 1/2 vaso (de los de vino) de zumo de limón.
  • 1/2 vaso (de los de agua) de aceite de oliva virgen extra.

Preparación

Paso 1

1° Le pones la sal.

Paso 2

2° Los ajos picados

Paso 3

3° El perejil picado

Paso 4

4° El zumo de limón

Paso 5

5° El aceite

Paso 6

Precalienta el horno a 180° unos 10 minutos antes.
Hornea hasta que los langostinos estén rosaditos y
empiecen a dorarse, no te pases de tiempo porque se endurecen y secan.
Añade si quieres un poco de agua si ves que están secos.

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RECUERDA. Los langostinos y 5 ingredientes: sal, ajo, perejil, zumo de limón y aceite.

NO CAMBIES EL ORDEN

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