- 2
- Media
- 30 minutos
- 30 minutos
- Económico
4.2/5
(11 Votos)
Ingredientes
- Solomillo 500 grs mas o menos
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Hierbas provenzales (como una cucharadita)
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Aceite y sal
Preparación
Paso 1
Limpiar el solomillo salpimentar ponerle el ajo en polvo y las hierbas dejarlo reposar una media hora que tome el sabor
Paso 2
Poner el aceite en menú freír 10 minutos temperatura 1, cuando este caliente ponemos el solomillo y sellamos por todos los lados
Paso 3
Añadimos el vino y programamos menú guiso 20 minutos temperatura 3 y listo a comer
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