Mini Corn Dogs

De

Salchichitas rebozadas.

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  • Fácil
  • 5 minutos
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 1/4 taza harina de maíz (Maizena)
  • - 3/4 taza harina de trigo
  • - 1 cucharada azúcar
  • - 1 cucharadita sal
  • - 1/4 cucharadita levadura
  • - 1 huevo
  • - 1/2 taza leche
  • - 1/3 taza queso rallado (opcional)
  • - Mini Hot dogs

Preparación

Paso 1

Bate el huevo con la leche , deja a un lado.
Mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, la levadura, el azúcar y la sal.
Añade la mezcla de leche poco a poco , hasta lograr una masa bien espesa.
- Luego añade el queso (opcional) -

Paso 2

Pincha los hot dogs con pinchos y pásalos por harina de trigo hasta cubrirlos bien .
Luego pasa los hot dogs por la masa que preparaste hasta cubrir completamente.

Fríe en abundante aceite caliente a fuego mediano y volteando para que no quemen, solo se tardan unos minutitos en dorar.
Sirve con Ketchup y Mostaza.

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Si en vez de separar la salsas, las mezcláis y mojáis en ese invento, estará más bueno aún.

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