- 4
- Fácil
- 15 minutos
- 25 minutos
- Económico
4.3/5
(6 Votos)
Ingredientes
- 1 kgs de tomates maduros
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 6 rebanadas de pan (mejor del dia anterior) (opcional)
- 1 cucharadita de orégano
- 2 vasos medidores de agua
- Aceite
- Sal
- Azúcar
Preparación
Paso 1
Pelamos los tomates y los pasamos a un cuenco donde los vamos a trocear. Lo hacemos en un cuenco para no perder nada del jugo del tomate. Picamos los ajos y la cebolla bien finos y reservamos.
Paso 2
Programamos la chef en menú guiso temperatura 1 25 minutos y le damos a cocinar. Añadimos un poco de aceite y sin cerrar la tapa, vamos haciendo un sofrito con la cebolla y los ajos hasta que empiece a descontar el tiempo. En ese momento añadimos los tomates, la sal, el agua, el orégano y una pizca de azúcar. Cerramos la tapa y dejamos que termine. Troceamos las rebanadas de pan y removemos bien. Y listo para servir.
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