- 4
- Fácil
- 5 minutos
- 35 minutos
- Económico
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Ingredientes
- INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 50 grs de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 150 grs de cebolla
- 150 grs de pimiento verde
- 150 grs de pimiento rojo
- 50 grs de vino blanco
- 1 kilo de muslitos de pollo
- 50 grs de agua
- 200 grs de tomate frito
- 1 pastilla de caldo de ave
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- nuez moscada al gusto
- 250 grs de champiñones laminados
Preparación
Paso 1
PREPARACION
Eche en el vaso el aceite y los ajos, trocee 6 segundos, velocidad 5 y a continuación programe 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Añada la cebolla, los pimientos y el vino blanco, trocee 4 segundos, velocidad 5 y después programe 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Paso 2
Incorpore el resto de ingredientes, excepto los champiñones y programe 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Por último agregue los champiñones laminados y vuelva a programar 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Vierta todo en una fuente y sirva.
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