Rollitos de primavera (en Thermomix)

De

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  • Fácil
  • 15 minutos
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Para la masa:
  • 5 cubiletes de harina
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cubilete de aceite de soja
  • 1 cubilete de salsa rosa
  • Para el relleno:
  • 2 zanahorias
  • 1 trozo de col
  • 1 cebolla mediana
  • 1 ajo

Preparación

Paso 1

Hacer la masa: poner todos los ingredientes para la masa en el vaso y programar 15 segundos velocidad 5.

Paso 2

Sacar del vaso y dejar reposar media hora.

Paso 3

Para el relleno: poner en el vaso 70 gr de aceite y programar temperatura varoma en velocidad 1.

Paso 4

Poner las verduras en el vaso y picarlas un poco. Poner la mariposa y programar 15 minutos 100° velocidad 1.

Paso 5

Estirar la masa muy fina, formar cuadraditos y rellenar. Enrollarlos y hornear a 180° hasta que estén dorados.

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