Albóndigas

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • carne picada ternera y cerdo
  • cebolla
  • tomate
  • ajos
  • pimienta
  • oregano
  • ajo perejil
  • pimienta
  • pan
  • leche
  • huevos
  • sal

Preparación

Paso 1

en una fuente picar ajo y perejil
echar pan con leche y los huevos batidos
mezclar con la carne y echar pimienta y sal

Paso 2

hacer bolas y pasar por huevo y harina y freir
freir cebolla tomate y ajos y echar pimienta y especias
echar un vaso de vino y agua
pasar la salsa cuando este todo hecho y ehcar las bolas de carne
cocer 6 minutos afuego medio

También te gustará

También te gustará