Bollos de miel

De

Bollitos suaves y riquisimos

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  • Fácil
  • Medio

Ingredientes

  • 1/2 litro de aceite de oliva
  • cáscara de un limón
  • 6 huevos
  • 250 gr. de miel
  • 1/2 kilo de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 sobre de levadura
  • 1 huevo para pintar

Preparación

Paso 1

Cómo hacer Bollos de miel paso a paso:
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Lo primero que haremos será confitar la cascara de limón a baja temperatura eso lo haremos una horas antes, reservamos una cucharas de miel y vamos mezclando todo.
Si hace falta una poca de harina se le puede echar, hacemos unas bolas que tengas todas casi el mismo tamaño.
Pintamos con huevo y en el centro le hacemos un agujero y le ponemos una poca de miel, al horno hasta que están doradas.

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