Pastel de atún en Thermomix y microondas 

  • 4
  • Fácil
  • 1 minutos
  • 8 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 16 PP TODO EL PASTEL
  • 2 huevos grandes
  • 3 latas de atún al natural escurrido
  • un bote de pimientos del piquillo
  • 40 grs de tomate frito
  • 9 palitos de cangrejo o surimi
  • 40 grs de mayonesa ligera

Preparación

Paso 1

Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6.
Vertemos la mezcla en un molde de silicona o en un molde apto para el microondas, lo ponemos 8 minutos a máxima velocidad ( el mio es de 800w)
Sacamos si vemos que ya está hecho si no lo dejamos un minuto más. Enfriamos en la nevera y cuando esté frío lo desmoldamos y le ponemos la mayonesa por encima, unas aceitunas, pimientos, lo que tengamos o nos guste. Y listo para comer.

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