Sepia a la plancha adornado de guisantes con jamón
Os traigo otra mezcla de sabores que a mí me encanta. Muy fácil de hacer y relativamente rápido.
- 2
- Fácil
- 15 minutos
- Económico
4.4/5
(20 Votos)
Ingredientes
- 100g Guisantes
- Jamón Ibérico
- Ajo
- Sepia
- Aderezo de Limón
- Perejil
- Y
- Aceite de Oliva
Preparación
Paso 1
Lo primero que vamos a hacer es en una sartén echar aceite de oliva, cuando este caliente el aceite de oliva, echamos un ajo y lo doramos. Cuando lo veamos dorados echamos los guisantes y el jamón. Veréis que los guisantes están hechos cuando se encojan un poco.
Paso 2
La sepia también es muy fácil de hacer. Cogemos una sartén y echamos un poquito de aceite de oliva, cortamos en trozo la sepia la echamos un poco perejil y cuando este el aceite caliente echamos la sepia. Doramos la sepia y un poquito antes de que se haga echamos un chorrito de aderezo de limón. Veréis que bueno queda.
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