CAZUELA DULCE
De rogafu32
Una receta del Barco de Ávila, muy típica en esa zona que hay muchas manzanas.
- 2
- Fácil
- 15 minutos
- 40 minutos
- Económico
5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 1 kg de manzanas
- aceite
- pan duro
- leche
- azúcar
Preparación
Paso 1
Sacar el corazón y partir en rodajas las manzanas. E n un bol ponerlas y con un poco de aceite pochar en microondas 6 minutos.
Coger el pan duro en rebanadas no muy pequeñas y previamente se mojan en leche y después se fríen en aceite caliente.
Luego en el bol donde se va a servir se pone una primera capa de pan, se espolvorea azúcar y después se añade una capa de manzanas y así tantos pisos como quieras. Eso si es muy importante acabar con manzana. En la sartén quito aceite y echo la leche (una taza) y luego la echo en el bol. Lo meto todo en microondas o al horno hasta que este bien dorado.
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