Tortitas americanas rápidas

De

Una receta muy USA, para disfrutarla en los desayunos en familia.

  • 4
  • Fácil
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 200 gr de harina
  • 1/4 litro d eleche
  • 1 cuchara de azúcar
  • 1 cuchara de aceite de oliva
  • 3 1 cucharas de levadura
  • 1/2 cuchara de sal (pizca)

Preparación

Paso 1

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora, uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla bien líquida con cierto espesor.

Paso 2

En la sartén engrasada con mantequilla, precalentada a fuego suave, vertemos una pequeña cantidad de masa y cuando la masa haga burbujas dar la vuelta

Se puede acompañar con chocolate líquido o mermelada.

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