Magdalenas sin lácteos

  • 12
  • Fácil
  • 35 minutos
  • 15 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
  • - 125 gr de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 125 gr de harina con levadura
  • - 1 cucharada de aceite de oliva
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla.

Preparación

Paso 1

En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado.

Paso 2

Luego añadimos los huevos uno a uno hasta que la mezcla sea homogénea y echamos también la esencia de vainilla.

Paso 3

Finalmente añadimos la harina poco a poco lentamente hasta que la mezcla esté uniforme.

Paso 4

Ponemos la mezcla en las cápsulas de las magdalenas y lo ponemos en el horno caliente a 200°C durante 5 minutos y luego bajamos a 175°C y tenemos otros 13-15 minutos.
Luego pasamos a una rejilla hasta que estén frías.

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