Tarta crujiente de manzana

De

  • 6
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 10 a 12 manzanas
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • Zumo de limón
  • 1 taza de harina

Preparación

Paso 1

Lavar y cortar finamente las manzanas en un tazón. Espolvorearlas con 1/2 taza de azúcar y añadir unas gotas de zumo de limón, mezclar suavemente. Engrasar el molde para hornear y colocar la mezcla de manzana en éste. Calentar previamente el horno a 350°.

Paso 2

Mezclar el harina, el resto del azúcar, la sal y el huevo y mézclalos hasta lograr una consistencia hojaldrada. Verter los ingredientes sobre la mezcla de manzana.

Paso 3

Derretir la mantequilla y verterla sobre la mezcla. Espolvorear con la canela. Hornearla durante 30 a 40 minutos, hasta que esté ligeramente dorada en la parte superior. Servir el postre caliente con leche, crema, crema batida o helado.

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