Camembert rebozado

De

Un rico aperitivo Que se como caliente. Crujiente por fuera, pero tierno y cremoso por dentro. Una delicia acompañado de mermelada de arandanos.

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 queso camembert
  • 2 huevos batidos
  • pan rallado
  • maizena

Preparación

Paso 1

Lo primero que haremos será dividir el Camembert en porciones, 8 serán suficientes.

Paso 2

Después pasamos las porciones por maizena, huevo y pan rallado, por este orden. Repetimos este proceso una vez más.

Paso 3

Ponemos el aceite a calentar, y cuando este bien caliente echamos las porciones de queso.

Paso 4

Es importante que el aceite este bien caliente. Ya que una vez colocadas todas las porciones les daremos la vuelta y las retiraremos. Entre las dos caras no debe estar más de un minuto en el aceite.

Paso 5

Por último escurrimos bien las porciones de queso frito sobre un papel de cocina para eliminar excesos de grasa.

También te gustará

También te gustará