Bizcocho caprichoso

De

¿Tienes antojo de bizcocho? Prepara uno exprés en el microondas.

  • 1
  • Media
  • 5 minutos
  • 2 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • -1 huevo
  • -1 cucharada de aceite
  • -2 cucharadas de leche
  • -2 cucharadas de azúcar
  • -2 cucharadas colmadas de harina
  • -1 cucharadita de levadura química

Preparación

Paso 1

Como recipiente usaremos una taza alta que se pueda introducir en el microondas. En ella echaremos el huevo, la cucharada de aceite, las dos de leche, y las dos de azúcar. Mezclamos.

Paso 2

Cuando esté bien batido echamos las 2 cucharadas colmadas de harina y la cucharadita de levadura química.

Paso 3

Lo mezclamos hasta que adquiera una textura homogénea y lo metemos al microondas a unos 700W durante 2 minutos aproximadamente.
Veremos cómo de pronto asomará por arriba. Lo sacamos y con cuidado de no quemarnos lo desmoldamos.

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