- 1
- Media
- 50 minutos
- Medio
2.8/5
(5 Votos)
Ingredientes
- Ingredientes:(Para un litro de gazpacho aproximado)
- 5 dientes de ajo cortados a dados
- 1 cebolla cortada a dados
- 1 pepino cortado a dados
- 4 tomates grandes de ensalada cortados a dados y sin piel
- 1 pimiento verde
- 4 tostadas de pan rotas
Preparación
Paso 1
Mezclamos los ingrnedientes en un bol o plato hondo grande . Y con la ayuda de una batidora, batimos hasta lograr mezclar los ingredientes y que queden lo más líquido posible. Si usamos una licuadora quedará mucho más líquido y será más fácil. Lo ponemos en el frigorífico al menos una hora para que este fresquito. Después lo podemos servir en vaso , bol o copa.
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