Magdalenas de Nutella
Una tentación fácil y rápida de preparar. Todo un festival de chocolate para los paladares más dulces.
Una receta de magdalenas o muffins de nutella que podemos preparar tanto con thermomix como sin robot de cocina. Para rellenar los moldes os recomendamos usar una manga pastelera.
Ingredientes
- Un bote de Nutella (400 grs)
- 90 grs de harina (o de trigo o de arroz)
- 3 huevos
- 1 cucharadita de Levadura Royal
- Gotas de chocolate o perlas
- 12 moldes para magdalenas
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Ponemos el horno a precalentar a 180°C.
Paso 2
Colocamos todos los ingredientes (exceptuando las perlas de chocolate) en en el recipiente de la thermomix o de la batidora de mano. Con la thermomix programamos 1 minuto a velocidad 5. Con la batidora de mano batimos hasta que todo quede bien mezclado.
Paso 3
Incorporamos las gotas de chocolate y mezclamos con la ayuda de una espátula.
Paso 4
Pasamos a rellenar los moldes de magdalenas hasta los 3/4 y para terminar le añadimos unas gotitas de chocolate por encima. Para evitar el caos en la cocina es recomendable rellenar los moldes con una manga pastelera.
Paso 5
Colocamos los moldes rellenos en una bandeja y horneamos entorno a 20 minutos.
Película ideal para degustar estas magdalenas: "Laura" de Otto Preminger
http://www.thehitchcook.com/2014/03/magdalenas-de-nutella-pura-tentacion.html
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Técnicas de cocina
Estas suaves bolitas rellenas de nutella se convertirán en tu merienda favorita.
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