Pastel de pollo

Pastel de pollo. Descubre nuestra receta.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • Económico

Ingredientes

  • Filetes de pechuga de pollo (con una pechuga tuve bastante)
  • Bacon en lonchas ( necesité un paquete)
  • Queso en lonchas.
  • Jamón york o serrano
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Paso 1

En un molde rectángular de horno, ponemos el bacon de manera que forremos las paredes y sobresalga un poquito.

Paso 2

Salpimentamos muy poquito los filetes de pollo.
Vamos poniendo capas de pollo, queso y jamón hasta completar el molde.

Paso 3

Tapamos con el bacon que sobra por los lados.
Se hornea una media hora a 200°.

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