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zumo de piña y pomelo

De

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Ingredientes

  • 100 gr de pomelo muy bien pelado sin partes blancas (1/2 pomelo aproximadamente)
  • 100 gr de piña natural pelada (una rodaja de 1 cm de ancho aprox)
  • 150 ml de agua

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

ELABORACION Poner todo en el vaso 1 min a vel máx. Las frutas cuanto más maduras y dulces, mejor. Yo suelo colar el zumo y luego le echo la mitad de la pulpa para tomármelo, ya que en esa pulpa esta parte de la fibra de la fruta. No le quitéis a la piña el tronco central, es lo mejor de la piña. Si se quiere se puede edulcorar, yo no lo hago, ya que si la piña esta en su punto, el zumo esta suficientemente dulce. Ahora en invierno, con la temperatura del agua del grifo y de las frutas (que han estado en el frigorífico), no hace falta añadir cubitos de hielo, eso lo dejamos para el veranito, pero esta claro que si alguien lo quiere con cubitos, podéis cambiar parte del agua por el hielo.

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