- Media
- Medio
3.5/5
(14 Votos)
Ingredientes
- 8 ajos
- 12 vieiras
- 300 gr de gambas cocidas
- Harina
- Leche
- Sal
- Aceite
- Pan Rayado
Preparación
Paso 1
Trocear los ajos muy pequeño y freírlo.
Cuando estén un poco fritos se echan las gambas y las vieiras en trozitos.
Paso 2
Cuando se a consumido el agua que suelta se hace una bechamel con la harina, la leche y la sal.
Paso 3
Se rellenan las vieiras y se echan un poco de pan rayado por encima y al horno hasta que se dore.
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