Tarta de chocolate (Txakolat arroskila bat)

  • 6
  • Media
  • 10 minutos
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 250gr de chocolate para fundir
  • 1 vaso de leche
  • 2 sobres de azúcar avainillado
  • 125gr de azúcar
  • 75gr de mantequilla
  • 75gr de harina
  • 3 huevos

Preparación

Paso 1

Fundimos el chocolate con la leche y el azúcar avainillado.

Paso 2

Lo retiramos del fuego y añadimos la mantequilla en trocitos, el azúcar, las yemas de huevo y la harina.

Paso 3

Batimos a punto de nieve las claras y lo incorporamos a la mezcla.

Paso 4

Untamos bien con la mantequilla el molde, vertemos la mezcla y lo metemos al horno. Media hora a 180°

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