Quiche de espinacas

De

  • 4
  • Media
  • 20 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • masa quebrada
  • 3 huevos
  • queso rallado al gusto
  • 1 ajo pequeño
  • unos 150-200 gr de espinacas (yo uso congeladas)
  • aceite
  • sal
  • 200 cl nata liquida

Preparación

Paso 1

se rehoga con el aceite y el ajo las espinacas

Paso 2

En un bol se baten los huevos la nata y los condimentos

Paso 3

en un molde para horno colocamos papel vegetal y acomodamos la masa quebrada, ponemos el queso y añadimos la mezcla. Echamos queso por encima.

Paso 4

se mete en el horno hasta que se dore y pinchamos con un cuchillo cuando salga mas menos limpio, esta lista

se puede echar piñones picados

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