Garbanzos con berza

De

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  • 4
  • Fácil
  • 25 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • -Garbanzos cocidos (un bote de 400 aprox.)
  • -1/2 Berza
  • -1/2 Cebolla
  • -1 diente de ajo
  • -Pimiento
  • -Zanahoria
  • -Pimentón
  • -Aceite de oliva
  • -Sal

Preparación

Paso 1

-Cortamos la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria en trocitos pequeños.

Paso 2

-Sofreimos todos estos ingredientes en la olla.

Paso 3

-Añadimos la berza picada y lavada.

Paso 4

-Añadimos agua hasta cubrirlo todo, cerramos la olla a presión y dejamos cocer unos 5 ó 6 minutos, depediendo de la olla.

Paso 5

-Pasado este tiempo y cuando la olla se haya enfriado, le añadimos los garbanzos cocidos. Si son de bote los habremos deslavado antes con agua.

Paso 6

-Añadimos pimentón y sal.

Paso 7

-Dejamos cocer 10 minutos desde que empiece a hervir.

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