Pan de Calatrava

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 4 huevos
  • - 4 quesitos del caserío
  • - 2 vasos de leche ( No son para mojar el pan )
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - ½ barra de pan
  • - Margarina para el molde
  • - Caramelo

Preparación

Paso 1

En un bol verter 4 huevos, 4 quesitos del caserío, 2 vasos de leche y 4 cucharadas de azúcar y batir con la batidora.

Paso 2

Mojar ½ barra de pan en leche y desmenuzarlo con un tenedor.

Paso 3

Mezclar ambas mezclas.

Paso 4

En un recipiente poner margarina para embadurnar las paredes del molde, caramelo y la mezcla resultante anterior y ponerlo al baño maría ó al horno.

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