GALLETAS DE QUESO

De

  • 30
  • Media
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1/4 taza de miel de maíz
  • 1 lata de Leche Condensada
  • 385 g de mantequilla derretida
  • 4 tazas de harina de trigo
  • 3 paquetes de queso crema

Preparación

Paso 1

Bate el queso crema con la mantequilla, la Leche Condensada y la harina previamente cernida. Bate hasta obtener una pasta suave y tersa.

Paso 2

Forma bolitas con tus manos, aplánalas como tortilla y dales forma con el cortador para galletas. Colócalas en una charola cubierta con papel encerado.

Paso 3

Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos, saca y deja enfriar. Barniza las galletas con la miel.

Derrite la mantequilla dentro del horno.

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