Barquillos de chocolate

De

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  • 16
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 clara de huevo
  • 50 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • 25 gr. de mantequilla derretida
  • 150 gr. de chocolate troceado

Preparación

Paso 1

Batir la clara con el aúcar hasta que esten mezclados.
Tamizar la harina y el cacao y añadir la nata y la mantequilla.

Paso 2

Poner en una bandeja de horno con papel,por cucharaditas la mezcla y extender.

Paso 3

Meter en el horno a 220º durante 4 minutos.

Paso 4

Sacar del horno y enrollar cada galleta .
Derretir el chocolate y mojar un lado de cada galleta en el.
dejar enfriar.

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