Spaguetti Vongole

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 90 ml (6 cucharadas) aceite
  • - 1 cucharada de ajo picado
  • - 1 cucharada de perejil
  • - Chile molido
  • - 48 almejas
  • - Sal
  • - 90 ml de vino blanco
  • - 30 gr. mantequilla

Preparación

Paso 1

* Colocar el aceite y el ajo en una sarten hasta que empiece a chisporrotear.
* Agregar ají o chile y perejil.
* Agregar las almejas. Sal y vino blanco.
* Cubrir la sartén.
* Cocer la pasta.
* Mezclar.

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