Pan de calatrava en Thermomix

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • - 375 gr. de leche
  • - 3 huevos
  • - 125 gr. de azúcar
  • - 1 paquete de “Fartons Polo”
  • - Sirope de caramelo para el molde
  • - Agua

Preparación

Paso 1

- Echamos agua en una bandeja para el horno y precalentamos a 180°.
- Echamos el sirope de caramelo en un molde tipo plum cake.
- Echamos en el vaso de la thermomix la leche, los huevos y el azúcar. Programamos 1 minuto a velocidad 4.

Paso 2

- Cortamos los fartons en trozos y los vamos poniendo dentro del molde.
- Echamos la mezcla en el molde preparado, intentando cubrir los fartons.
- Ponemos el molde dentro del horno encima de la bandeja con el agua al baño maría.

Paso 3

- Horneamos a 200° durante 35 ó 40 minutos.
- Dejamos enfriar y desmoldamos cuando esté frío.
- Comprobamos que esté hecho.
- Servimos y a disfrutar.

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