Pastel de cangrejo y pimientos

  • Fácil
  • 60 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200ml nata
  • 10 palitosde cangrejo
  • 200gr pimientos piquillo
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1

En el vaso de la batidora poner los huevos, los palitos, pimientos, nata y salpimentar. Batirlo.
Engrasar un molde con aceite de oliva y poner en él la mezcla.
Colocar al baño marina en una fuente de horno y dejar que se cocine durante una hora a 200°
Dejar que se enfríe y desmoldar.

Acompañar con mahonesa o salsa rosa.

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