Bizcocho de Chocolate y Fresas
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Ingredientes
- Dos huevos medianos
- Un vaso de azúcar moreno
- Un vaso de leche
- Un vaso de harina de trigo
- Un vaso de harina de maíz
- Dos cucharadas de aceite de oliva
- Un sobre de levadura
- Cuatro fresas grandes
- 125 gramos de Chocolate
- Fresas para decorar
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos a calentar el horno a 180 º
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen. Añadimos la leche y el aceite, y seguimos batiendo.
Incorporamos las fresas cortadas en trocitos.
Vamos integrando las harinas y la levadura a la mezcla, y por último, el chocolate fundido y tibio.
Engrasamos el molde con aceite de oliva, vertemos la masa en él y horneamos el bizcocho durante 30 ó 40 minutos.
Decoramos el molde con unas láminas de fresa
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2.3/5
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