Tiramisú

De

Ver la receta completa

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - Bizcochos de soletilla
  • - 500 gr. de nata
  • - 250 gr. de queso Mascarpone
  • - 1 sobre de Nescafé Capuccino
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 125 gr. de chocolate en polvo valor
  • - 25 gr. de vino dulce
  • - 1 ccucharada de mantequilla

Preparación

Paso 1

- Poner en el vaso la mariposa, añadir 400 gr. de nata, el queso y 100 gr. de azúcar y mezclar en vel. 4 unos 19 segundos aproximadamente, que quede montada, echar en un bol y reservar.

Paso 2

- Enjuagar el vaso y sin mariposa echar el chocolate valor, el nescafé, la mantequilla, 50 gr. de azúcar, 100 gr. de nata y el vino dulce y programar 5 minutos, 100º y vel. 4.

Paso 3

Montaje:
- En una fuente o el molde elegido colocar en el fondo una base de bizcochos de soletilla.

Paso 4

- Cubrir con la crema de chocolate.

Paso 5

- A continuación cubrir con la crema nata/queso y finalmente espolvorear de cacao en polvo.

Ver la receta completa

Queda mejor de un día para otro.

También te gustará

También te gustará